Vì sao nhiều người lầm tưởng mùi cà phê nguyên chất rang mộc giống như mùi khét

Dùng thử cà phê nguyên chất rang mộc một vài lần đầu, nhiều người có cảm giác mùi của cà phê nguyên chất rang mộc giống như mùi khét là tại sao?

Có thể bấy lâu nay mọi người đều đã quen dùng với những loại cà phê độn hay pha trộn đậu nành, bắp rang, những loại cà phê này được tẩm thêm bơ, hương vani, cacao, rượu và những thứ khác để tạo thành những mùi thơm nhân tạo tựa như mùi bơ sữa, bánh kẹo chứ không phải là hương thơm thật sự của cà phê nguyên chất.

Hay hiện nay một số nơi có bày bán cà phê rang nguyên hạt, nhưng vẫn có tẩm ướp thêm bơ và những hương liệu khác tạo mùi cho phù hợp với sở thích của nhiều người thích cà phê phải thơm lừng. Loại cà phê này thực sự được làm từ 100% cà phê, tuy nhiên lại không thể giữ được hương vị tự nhiên vốn có của cà phê, mà vẫn là hương vị nhân tạo.

Còn đối với sản phẩm cà phê nguyên chất Đắc Lắc hay gọi là RANG MỘC HOÀN TOÀN, không tẩm ướp và thêm bất cứ phụ gia gì thì hương vị sẽ rất khác biệt hoàn toàn với hai loại cà phê được nêu trên:

• Mùi của bột cà phê rang mộc rất tự nhiên, thoảng nhẹ, tùy từng người mà ta có thể cảm nhận được mùi cà phê rang mộc giống với mùi gỗ cũ, mùi cỏ khô, thảo mộc, vỏ bánh mì nướng… Chứ hoàn toàn không phải là mùi khét như rất nhiều người lầm tưởng. Còn nếu cà phê mà thơm như mùi bánh kẹo thì chắc chắn là do tẩm ướp thêm bơ hay hương liệu.
• Vị của cà phê rang mộc nếu mà uống lần đầu ai cũng cho rằng vị của nó nhạt quá.  Thực chất ra ra cà phê nguyên chất rang mộc đậm đà theo một cách riêng của nó. Bởi vì lâu nay chúng ta đã uống cà phê có chứa nhiều caramel, nước mắm, phụ gia làm nên vị đắng (những thứ này khiến nước pha cà phê trở nên đặc sánh và đắng đậm hơn bình thường). Tuy nhiên một điều mà bất cứ ai cũng có thể cảm nhận được khi uống lần đầu là cà phê rang mộc rất sạch không để lại vị gắt hay lợn cợn nơi vòm họng, vì khi uống vào thì cảm thấy nhẹ nhàng, không có vị đắng gắt nhưng hậu vị thì kéo dài rất lâu.

Chúng tôi đặc biệt có chính sách bán sỉ ca phe nguyen chat Dac Lac hấp dẫn cho các cửa hàng, quán cà phê, đại lý, cơ sở phân phối lấy định kỳ đơn hàng số lượng lớn. Đăng ký ngay hoặc gọi hay inbox 0986573 202 để nhận ngay mẫu thử miễn phí nhé!